江戸川区谷河内の、小さな自家焙煎所です
714coffeeは、東京都江戸川区谷河内にある自家焙煎コーヒー店です。豆は基本的にご注文を受けてから焙煎し、100g 500円から、毎日気軽に飲める価格でお届けしています。店頭でのお受け取りのほか、ご近所向けの豆配達サービスや、メルカリShops・Yahoo!フリマ・楽天ラクマでの販売も行っています。営業は不定休で、当日の営業状況はInstagramのストーリーでお知らせしています。
このサイトでは、店舗と配達サービスのご案内に加えて、焙煎所の店主が日々の焙煎と抽出の経験から書く「コーヒーのコツ」、店で扱う豆を深掘りする「特集」、国内外のコーヒーニュースをやさしい日本語でまとめた「ニュースフィード」をお届けします。酸味が苦手な方、深煎りのコクが好きな方、自宅の一杯をもっとおいしくしたい方の手がかりになればうれしいです。
最新情報
- 特集に、豆配達サービスで扱っている5銘柄の記事を追加しました。「インドネシア マンデリン ミトラ G1」「コロンビア カルダス・スプレモ」「ブラジル プレミアムショコラ」「エチオピア モカ・グジ G4プラス」「ケニア AA」です。あわせてコーヒーのコツの「焙煎度で変わる味わい」「挽き方と抽出方法の目安」「代表的な抽出方法」を書き直しました。
- 特集のページを追加し、特集記事「ウガンダ ロブスタ カウェリエステート」を公開しました。ロブスタとアラビカの違いや、美味しい飲み方のレシピをご紹介しています。
- コーヒーニュースのページを追加しました。海外・国内のコーヒーニュースを、やさしい日本語でまとめています。
- 豆配達サービスのラインナップに、ウガンダ / ロブスタ カウェリエステートとインドネシア / マンデリン ミトラ G1を追加しました。
- コーヒーのコツのページを追加しました。ハンドドリップの味の調整、焙煎日と飲みごろ、豆の保存方法、コーヒー用語集をまとめています。
ニュースフィード
各種リンク
- 公式通販焙煎したてのコーヒー豆をオンラインで注文できます。現在は店頭受取・ご近所様限定配達のみになります。（全国向けはただいま構築中です）
- BASE現在休業中
- メルカリShopsワンコイン商品をはじめ、主に焙煎豆を出品中
- Yahoo!フリマワンコイン商品をはじめ、主に焙煎豆を出品中
- 楽天ラクマ焙煎豆を出品中
- Instagram当日の営業情報をストーリーで公開
- 公式LINE営業時間や焙煎豆購入などお気軽にお問い合わせください
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- YouTubeカフェで提供しているメニューのレシピ、開発風景など
- コーヒーイラスト素材商用利用OK・クレジット表記不要の無料コーヒーイラストを配布しています
- noteカフェ営業に関する事や思ったことなどをまとめています