「飲み比べ」の記事

2 日分の記事があります。ニュース一覧へ戻る

• 健康研究 (10)
• ブラジル (9)
• 持続可能性 (9)
• 生産者支援 (9)
• 気候変動 (8)
• SCAJ (6)
• イベント (6)
• バリスタ (6)
• ベトナム (6)
• インドネシア (5)
• 品評会 (5)
• 研究開発 (4)
• テクノロジー (3)
• ケニア (2)
• 産地訪問 (2)
• 飲み比べ (2)
• エスプレッソ (1)
• エチオピア (1)
• コロンビア (1)
• デカフェ (1)
• ペルー (1)
• 国際コーヒーの日 (1)
• 精製方法 (1)

• 2026年11月10日
  • ブラジルの大学が、ロブスタ系の新品種「ジャグアレ」「イタベラ」を登録
  • ブラジルの再生型コーヒー農園7か所、費用は基準より低く収量は高め
  • 焙煎する前の生豆から、風味を予測する研究が始まる(米国)
  • 高価なコーヒーが一番好きとは限らない、京都のロースターが飲み比べ調査
• 2026年10月12日
  • 神戸で12か国のコーヒーを飲み比べ、大学生が焙煎
  • 飯田のコーヒーフェス10周年、初の時間差入場
  • 「R COFFEE STAND」がSCAJ2026に初出店