「テクノロジー」の記事

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• 2026年10月28日
  • ブラジル・セラード、雨で来季の準備が始まる
  • リオ州が、昔のコーヒー産地の復活をめざす
  • インドネシア・西ジャワの豆、サウジへ19.2トン輸出
  • 豆を裏返して撮影、AIが欠点豆を見つける研究
  • コーヒーと気分の落ち込み、イランの調査
• 2026年10月22日
  • インド産コーヒーを米国に広めたジョン博士が死去
  • 農園に持ち出せる大型スケール、収穫の重さを無線で記録
  • カフェインを早く抜くサプリ、安全性はまだ不明
  • ダバオのコーヒー生産者3人がフィリピンの品評会で入賞
• 2026年10月7日
  • AIで農園の記録を作る新サービスが登場
  • ベトナム・ソンラ県、斜面の畑で肥料を土にうめる
  • テロワールは「科学」より「人の考え方」？
  • ポートランドで焙煎の専門家が集まるイベント
  • コーヒーと腸内細菌、気分との関係を調べた研究