「生産者支援」の記事

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  • 2026年11月9日
    • ブラジル北東部のリオグランデ・ド・ノルテ州、コーヒー栽培が復活
    • インドネシア・西パプア、クワウ村のコーヒー農家が技術研修
    • ベトナム北西部ディエンビエン省、高地のムオンアンでアラビカを育てる
    • エチオピアのコーヒー輸出、7〜9月は前年より15%増
  • 2026年11月8日
    • インドネシア・ガヨルス、違法作物からコーヒーへ転じた農家
    • 鹿児島で国産コーヒーのシンポジウム、価格と供給が課題
    • ブラジル・サントスのコーヒー博物館で、日本人移民を見つめる展覧会
    • ブラジル北部ミナス、アラビカとロブスタの栽培拡大を話し合う
  • 2026年10月26日
    • エチオピア、EUの森林ルールに「農園の99%超は問題なし」
    • ブラジル・エスピリトサント州の品評会に、女性部門が新設
    • ブラジルの家族農園、エスプレッソ向けの豆でリオの大会1位
    • インドネシア・マルク諸島で「コーヒーウィーク」、島の豆を紹介
    • コロンビア・トリマ県の生産者12人が、パナマの見本市へ
  • 2026年10月22日
    • インド産コーヒーを米国に広めたジョン博士が死去
    • 農園に持ち出せる大型スケール、収穫の重さを無線で記録
    • カフェインを早く抜くサプリ、安全性はまだ不明
    • ダバオのコーヒー生産者3人がフィリピンの品評会で入賞
  • 2026年10月17日
    • ハワイ大学が主導、コーヒーとカカオの研究拠点
    • コロンビア、今季の生産量が15%減少
    • 世界サイフォニスト大会で日本代表が第3位
  • 2026年10月15日
    • コーヒーと腸内細菌の関係を調べた研究
    • スマトラ島の農園、近隣の生産者と苗木を分かち合う
    • 2027年の味覚の世界大会、開催地はコロンビア
    • モカ港から世界へ、コーヒーが広がった道のり
  • 2026年10月14日
    • 高校生がコーヒーかすで雑草対策の試作品
    • コーヒーかす5.4トンを堆肥に、野菜はお店へ
    • 米ロースター賞、最終候補7社が決まる
    • 海外メディアが福岡のコーヒー文化を紹介
  • 2026年10月3日
    • SCAJ 2026、過去最多の約560社が東京に集結
    • 双葉町の駅前コーヒースタンド、町に新しい交流
    • ケニアで生産者を支えるヴァヴァ・アングウェニさん
    • 熱すぎる飲み物と食道がんリスクの関連、英国の研究
    • カフェイン入りコーヒーと認知症リスクの関連を調査
  • 2026年10月2日
    • 国連が10月1日を「国際コーヒーの日」に正式決定
    • ベスト・オブ・パナマ2026、ゲイシャが1kg約1万8000ドルで落札
    • 大手コーヒー団体が連携、農家の収入を支える「責任ある調達」の指針
    • コロンビア産専門のロースターが、売上の1%で生産地を支援
    • コーヒーと果糖の多い食事の関係、研究の多くは動物実験