「気候変動」の記事

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  • 2026年11月8日
    • インドネシア・ガヨルス、違法作物からコーヒーへ転じた農家
    • 鹿児島で国産コーヒーのシンポジウム、価格と供給が課題
    • ブラジル・サントスのコーヒー博物館で、日本人移民を見つめる展覧会
    • ブラジル北部ミナス、アラビカとロブスタの栽培拡大を話し合う
  • 2026年11月7日
    • ブラジル・アラクルス、コーヒー畑が8年で2.3倍に
    • ブラジル・サンタテレザの品評会、過去最多の102ロット
    • ケニア、売上1位の県がキリニャガ県に交代
    • コロンビア、政府機関はコロンビア産コーヒーだけを飲む方針
    • ロブスタ種は「気候に強い」? 英国キューの研究が疑問
  • 2026年11月4日
    • コスタリカ、エルニーニョで収穫が1〜1.5割減る見通し
    • インドネシアのCoE、ガルットの農家が全国6位に
    • コロンビア・ウイラ県、世界王者の豆を育てた産地
    • フィルターで淹れたコーヒーと死亡リスクの関連を調べた研究
  • 2026年10月24日
    • インドのコーヒーを紹介、東京の大使館でイベント
    • コーヒーの殻から、紙やプラスチックの材料を取り出す研究
    • 水のかわりに牛乳で淹れる「ミルクブリュー」を試してみた
  • 2026年10月23日
    • 世界最大の品種試験、病気と暑さに強い品種は
    • 世界バリスタチャンピオンシップ、パナマで開幕
    • コーヒーのカロリー増、原因は砂糖よりクリーマー
    • カフェインが川のエビの行動を変えた、英国の研究
  • 2026年10月17日
    • ハワイ大学が主導、コーヒーとカカオの研究拠点
    • コロンビア、今季の生産量が15%減少
    • 世界サイフォニスト大会で日本代表が第3位
  • 2026年10月11日
    • 「コーヒー2050年問題」気候変動で栽培に変化
    • 稚内の焙煎士、アジア最大級のイベントSCAJに出展
    • 団地の広場で、店舗をもたない焙煎士のコーヒーフェス
  • 2026年10月4日
    • ベトナム・フエ発、エビの発酵調味料入りコーヒー
    • 東京駅で「コーヒーは果実だ」疑似収穫体験
    • 名古屋でコーヒーの祭典、2050年問題を考える
    • キーコーヒー、社員がトラジャの産地で学ぶ研修